荒栄ブログ

旬をいただきます

2016/03/14

こんにちは。

営業の村杉です。

 

我が家の食卓にこれが出てくると

春が来たなあと思います。

 

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母親が家の裏山を散策してゲットです。

 

これから段々と

うちの母親の季節になってきます。

 

母は、膝痛いやら腰痛いやら言いながら

山へ行くと何故かシャキッとするのです。

 

いいリハビリになっているみたいです。

少々ハードだと思いますが…(笑)

 

母が元気なうちに

山菜採りを教わろうかと思いますが

もっぱら食べるのが専門です。

 

 

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自分は、ベタですが

天ぷらでいただくのが一番好きです。

 

若い頃は、ただの草にしか思えなかったのですが

今ではその草を楽しみにしています。

 

大人になったのですかね~

春の恵みをいただきまーす。

 

母さんまたお願いします。(次は4月のコシアブラかな)

 

 

 

 

 

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